Horno - El horno para comidas saludables - Cocinar al horno representa una forma más saludable y fácil de preparar los alimentos. Es por ello que la solución está en utilizar más el horno, ya que nos

Cocinar al horno representa una forma más saludable y fácil de preparar los alimentos. Es por ello que la solución está en utilizar más el horno, ya que nos ofrece un método de cocción saludable y que en esta época del año, cuando tenemos muy cerca las festividades decembrinas, nos resulta reconfortante por las bajas temperaturas externas y la variedad de platos especiales para celebrar.

Beneficios del horno

El horno tiene grandes beneficios, es por ello que suele ser una maravilla, porque además de ayudarnos a mantener una alimentación más saludable y baja en grasas, nos permite hacer cualquier otra cosa mientras está lista la comida.

Además de preparar los acostumbrados panes, tartas y bizcochos, nos facilita hacer pescados, carnes o verduras, sin manchar nada y no requieren mucho más que preparar los alimentos, sazonarlos e introducirlos en el horno con resultados excelentes.

Además, debido a que en el horno la cocción ocurre en un ambiente cerrado, no se pierde calor, lo que ayuda a quemar y liberar la grasa natural del interior de los alimentos mientras se cocinan, en consecuencia , a veces no se requiere aceite para hornear.

Cocina más saludable

De igual forma, cocinar al horno permite la conservación de nutrientes, ya que los minerales y vitaminas presentes en los alimentos pueden perderse o filtrarse mientras se hierven.

Por otro lado, al hornear el sistema usa calor seco, esto es una gran ventaja ya que preserva los minerales de los alimentos. Además vamos a poder consumir las vitaminas como la B y C en su estado natural. 

Es importante recalcar que si cocináramos con aceite las vitaminas se filtran en el aceite y se pierde su calidad. Por estas razones, los alimentos horneados son más nutritivos.

Igualmente, cocinar al horno nos ayuda a mantener un peso saludable. Cuando la comida se fríe absorbe el aceite y cuando los alimentos fritos se ingieren aumentan el contenido de grasas y calorías en el cuerpo, lo que contribuye al aumento de peso. En cambio, hornear requiere poco o nada de aceite y libera la mayor parte de la grasa natural de los alimentos.

Además, si utilizas un horno que tenga una función para freír con aire como lo es el Horno Tostador y Asador Convection Oven Chef Master, no solo podrás cocinar de manera más saludable, sino que no tendrás que decirle adiós a la comida frita que tanto gusta.

horno

Si buscas mejorar tu alimentación, cocinar en el horno de tu casa podría mejorar tus valores, y bajar de peso.

Es indispensable saber escoger los alimentos, lo que vamos a comer diariariamente, y lo la forma en que los cocinamos. Utilizar el horno nos permite disfrutar de platos bajos en grasa y conservar casi la totalidad de los nutrientes de los alimentos.